Recetas tradicionales de Fuerteventura
Fuerteventura
Ingredientes tradicionales: 500 g de sangre de cerdo (fresca) 300 g de manteca de cerdo 200 g de azúcar 200 g de almendras troceadas 200 g de pasas 200 g de pan rallado (o gofio) 1 cucharada de canela Ralladura de limón o naranj
Fuerteventura
Queso Majorero con Miel y GofioEs un postre sencillo, rústico y delicioso, que representa los sabores más auténticos de la isla.Ingredientes (para 4 personas):200 g de queso majorero curado (de cabra, con o sin piment
Fuerteventura
Frangollo Canario Tradicional???? Ingredientes (para 4 personas):150 g de harina de frangollo (harina gruesa de millo o maíz sin refinar)1 litro de leche entera100 g de azúcar1 cucharada de mantequilla1 trozo de cáscara de lim?
Fuerteventura
Ingredientes (para 4 personas): 250 g de gofio de millo (harina tostada de maíz; también puede ser de trigo o mezcla) 1 litro de caldo de pescado o carne (dependiendo del gusto o de lo que tengas) 2 dientes de ajo 1 ramita de pe
